Una delle novità dell’edizione 2019 di HoReCoast, la fiera-evento dedicata ad operatori e professionisti del mondo Horeca, in programma il 2 e 3 aprile al Pietra di Luna Hotel di Maiori, in Costiera Amalfitana, è rappresentata dai laboratori dedicati alla pizza.
Ci saranno conferme e new entry tra gli chef che daranno vita ai laboratori dedicati al food nelle giornate del 2 e 3 aprile al Pietra di Luna Hotel di Maiori (Sa).
Sarà Antonio Amato, delegato AIS della Costa d’Amalfi nonché Maitre e Sommelier professionista, ad inaugurare i convegni di HoReCoast per l’edizione 2019.
Manca davvero poco alla VI edizione di HoReCoast, la business community rivolta ad operatori e profesionisti del mondo Horeca.
Testate giornalistiche on line ed off line, sia nazionali che regionali, hanno seguito la V edizione di HoReCoast decretando la riuscita dell’evento anche dal punto di vista mediatico.
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Bilancio lusinghiero per la V edizione di HoReCoast – Hotel Restaurant Business Community. Più di 500 visitatori il 27 e 28 febbraio 2018 sono accorsi al Grand Hotel Europa Palace di Sorrento (Na) per assistere alla fiera-evento dedicata al mondo Horeca
Assoluta novità di HoReCoast 2018 sarà la partecipazione dell’A.I.B.E.S., l’Associazione Italiana Barman e Sostenitori che nella giornata di martedì 27 febbraio terrà una serie di performance live.
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Come da tradizione, ad HoReCoast avrà luogo il cooking match tra gli chef dell’Unione Regionale Cuochi Campania (URCC).
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Per l’edizione 2018 mercoledì 28 febbraio HoReCoast avrà il piacere di ospitare Salvatore Bruno, Segretario Generale della Federazione Italiana Cuochi.
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Per due giorni il Grand Hotel Europa Palace di Sorrento accoglierà spazi espositivi di oltre 60 aziende del mondo food e no food, convegni, workshop, show cooking e cooking match. Per partecipare è possibile registrarsi gratuitamente su www.horecoast.it
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